※圖片僅供參考
・FROZEN YOGURT
來自日本的高品質冷凍優格
-
冷凍優格累計出貨量已
突破1億杯（截至2024年） -
富含活性乳酸菌，
並符合發酵乳規格的
冷凍優格 -
取得
FSSC22000
認證的工廠製造。
銷售高品質的日本品牌冷凍優格品，
誠摯邀請有興趣的業者與我們聯繫洽談合作事宜。
・FROZEN YOGURT
低脂肪、低熱量※，
還能攝取鈣質的冷凍優格
※與一般冰淇淋相比
我們於1989年起，開始運用多年來累積的優格與冰淇淋製造技術與設備，著手開發冷凍優格產品。在商品化的過程中，我們經歷了多方面的反覆測試與改良，包括優格的發酵溫度與時間、乳酸菌的含量、空氣含量（Overrun）、灌裝機的選擇與調整等，最終成功完成產品的開發。
- 冷凍優格類產品自上市以來累計銷售超過1億個
- 從1989年至2024年的35年間，已累積銷售超過1億個冷凍優格產品。
- 含有活性乳酸菌的發酵乳標準冷凍優格
-
本產品為符合發酵乳標準的冷凍優格，每毫升含有超過一千萬個活性乳酸菌。
所使用的乳酸菌為優格中最王道的保加利亞菌與嗜熱鏈球菌，品質穩定，健康加倍。
- 取得 FSSC22000 認證的工廠製造。
- 本產品於取得國際標準 FSSC22000 認證的工廠製造，在安全與衛生方面嚴格把關。
- 低脂肪、低熱量，並可攝取鈣質。
- 保存期限長
- 保存期限為2年，可長期保存。
我們的冷凍優格工廠位於日本著名的酪農地區，主要使用工廠周邊新鮮擠乳的生乳,進行發酵製成優格後`,再加入自家特製的糖漿，細心製作而成。使用的乳酸菌為保加利亞乳桿菌與嗜熱鏈球菌，是製作優格中最經典的菌種,讓您充分享受優格原始的濃醇風味。除了原味之外，還推出與優格相得益彰的口味，如橘子與鳳梨，為您帶來更多樣的美味選擇。
・PRODUCTS
商品介紹
冷凍優格
冷凍優格是一種將優格製成類似冰淇淋的甜點產品。
其口感滑順，甜味與酸味恰到好處，
並能清楚感受到優格的風味是其特色之一。
是本公司的人氣商品，並含有豐富的活性乳酸菌。
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橘子冷凍優格
使用嚴選日本國產橘子果汁與果肉所製成的
冷凍優格，
充分融合了橘子的芳香與
優格的清爽口感。
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鳳梨冷凍優格
使用鳳梨果汁製成的
冷凍優格，
保有鳳梨原有的酸味，
口感清爽酸甜。
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冷凍優格
冷凍優格是一種將優格製成類似冰淇淋的甜點產品。
其口感滑順，甜味與酸味恰到好處，並能清楚感受到優格的風味是其特色之一。是本公司的人氣商品，並含有豐富的活性乳酸菌。
種類別：發酵乳 內容量：100ml
營養成分標示 每份（100毫升）
- 熱量
- 102Kcal
- 蛋白質
- 3.4ℊ
- 脂肪
- 2.9ℊ
- 碳水化合物
- 15.6ℊ
- 鈉
- 0.1ℊ
- 鈣
- 115㎎
- 原材料
- 牛奶（國產）、砂糖、
乳製品／安定劑（增稠多醣類）、香料
橘子冷凍優格
使用嚴選日本國產橘子果汁與果肉所製成的冷凍優格，
充分融合了橘子的芳香與優格的清爽口感。
種類別：發酵乳 內容量：95ml
營養成分標示 每份（95毫升）
- 熱量
- 100Kcal
- 蛋白質
- 2.9ℊ
- 脂肪
- 2.3ℊ
- 碳水化合物
- 16.3ℊ
- 鈉
- 0.1ℊ
- 鈣
- 96㎎
- 原材料
- 牛奶（日本國內製造），砂糖，乳製品，橘子果粒，
橘子果汁，安定劑（增稠多醣類），香料
鳳梨冷凍優格
使用鳳梨果汁製成的冷凍優格，
保有鳳梨原有的酸味，口感清爽酸甜。
種類別：發酵乳 內容量：95ml
營養成分標示 每份（95毫升）
- 熱量
- 101Kcal
- 蛋白質
- 3.3ℊ
- 脂肪
- 1.9ℊ
- 碳水化合物
- 17.7ℊ
- 鈉
- 0.1ℊ
- 鈣
- 110㎎
- 原材料
- 牛奶（國產）、砂糖、鳳梨汁、
乳製品／安定劑（增稠多醣類）、香料
- 好吃美味！而且幾乎沒有罪惡感（笑）
- 每杯僅約100大卡，非常適合在想吃冰品時享用。吃完還會想再買！
- 孩子們非常喜歡
- 孩子們超喜歡吃，我已經買過多少次都數不清了！！身為家長，這種份量多的商品對有很多小孩的家庭來說真的很方便！從冷凍庫拿出來後，放進微波爐加熱約10秒，我家的孩子們就開心地享用了。
- 冷凍優格的巔峰之作！
- 我吃過各種不同的冷凍優格，但這款是我最喜歡的一款。優格的口感、酸味與甜味的比例非常完美，吃起來清爽不膩。尤其是不會太甜，對正在減重的人來說也很推薦。
- 清爽又冰涼的冷凍優格
- 酸味與甜味的平衡恰到好處，是大人小孩都喜歡的口味。因為是將優格冷凍製成，不僅含有豐富的乳酸菌，熱量也比冰淇淋低，是令人最開心的事。口感如同冰沙般清爽，輕鬆好入口。
銷售高品質的日本品牌冷凍優格品，
誠摯邀請有興趣的業者與我們聯繫洽談合作事宜。
・ABOUT
無論年齡多大，
始終陪伴在你身邊的
中央製乳。
中央製乳嚴選新鮮且高品質的原料，將產品安全性列為首要考量，並致力於開發多樣化的乳製品，堅持製作讓消費者安心且愉快享用的產品。
・QUALITY & SAFETY
中央製乳對於
品質與安全的承諾
新鮮與品質
我們始終堅持使用新鮮的原料，致力於維持最高品質。為了保持生乳的新鮮度，從擠乳到加工的時間被控制在最短範圍內。
嚴選原料
我們僅使用嚴選牧場的牛乳，這些牛隻在自然的環境中健康成長，所產出的牛奶作為原料，能最大限度地展現產品的風味與營養價值。
對安全與安心的
徹底承諾
我們將產品的安全性放在首位，採用嚴格的品質管理系統，從原料到製造流程的每個階段都設有高標準的控管。
FSSC22000是在食品安全國際標準ISO22000的基礎上強化而成的認證制度。
對環境的重視
我們的牧場推動永續農業，並致力於打造讓牛隻能舒適生活的環境。此外，在製造過程中也積極實施環保措施，努力節約能源並減少廢棄物產生。
・QUALITY & SAFETY
中央製乳對於
品質與安全的承諾
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・MANUFACTURING PROCESS
製造流程
- 混合原料
- 將原料混合製成混合液。
- 殺菌處理
- 將混合液進行殺菌，消除細菌與微生物。
- 發酵
- 在殺菌後的混合液中加入乳酸菌，製成優格混合液。
- 冷凍
- 將優格混合液攪拌並冷卻至約 -2°C，製成霜狀。
- 灌裝
- 將霜狀優格灌裝至容器中。
- 金屬與X光檢查
- 灌裝後的產品通過金屬探測與X光機確認無異物。
- 冷凍硬化
- 經過隧道式冷凍機，將產品徹底冷凍。
- 裝箱
- 將完成的產品裝入紙箱，冷凍儲存並準備出貨。
銷售高品質的日本品牌冷凍優格品，
誠摯邀請有興趣的業者與我們聯繫洽談合作事宜。